딥플랜트
DeepPlant
AI 육류 분석과 딥에이징 기술로 저등급 부위의 가치를 높여 식육 산업의 탄소 발자국을 줄임.
- 지역
- 경기도 · 고양시
- 설립
- 2019
- TRL
- 미상
- 단계
- 미상
개요
한우·한돈 데이터를 AI로 분석하고 수압·초음파 기반 물리적 처리를 결합한 '딥에이징' 기술을 보유. 저등급·비선호 부위의 맛·연도를 향상시켜 육류의 완전 소비를 돕는 푸드테크 기업.
보유 기술 · 솔루션
- AI 육류 분석
- 딥에이징
- 수압·초음파 처리
대응 가능한 수요
매칭 분류공개 솔루션 정보를 기반으로 분류한 대응 수요 분야입니다. 수요처 니즈와 매칭하는 축으로 사용됩니다.
- 식품 수율·품질 개선
- 식품 폐기 저감
- AI 비전 검사
데이터 출처
DeepPlant 공식 사이트 / THE VC 기업정보
출처 링크 ↗접근일자: 2026-04-25
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